פסטו

הפסטו שלנו מתחיל כמה מטרים מהמטבח — מריחן שגדל בשדות הגליל שלנו, בשיטות טבעיות בלבד, ללא ריסוסים וללא דשנים סינתטיים. אנחנו קוטפים, טוחנים ומכינים בעצמנו, ללא גבינה, כך שיוצא טבעוני לגמרי ועם טעם ריחן נקי שלא מתחרה בשום דבר.

אין כאן חומרים משמרים, אין צבעי מאכל, ואין רשימת מרכיבים שצריך מילון לקרוא. רק מה שצריך — ולא יותר.