6. בטטה מתוקה עם מרקם חלק ועשיר, מלאת סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. היא גמישה בשימושים קולינריים – מאפייה ועד בישול וטיגון – ומתאימה במיוחד לאנשים המחפשים תחליף בריא לפחמימות פשוטות.